کشک شتر

کشک شتر

کشک شتر آسایش سازان

کشک شتر آسایش سازان

کشک شتر آسایش سازان یکی از فرآورده های فرعی شیر شتر است که به روش سنتی و برخلاف کشک گاو یا گوسفند، بدون جوشاندن قبل از شکل گیری دوغ شتر از ماده ای که روی شیر شتر بسته می شود تهیه می گردد. این کشک با حجم کم خود، یک ماده ی غذایی معجزه آساست که در بر دارنده تمامی خواص شیر شتر می باشد و حاوی کلسیم، چربی، نمک، پروتئین و ویتامین و املاح بسیاری می باشد. کشک شتر منبع فوق العاده ای از مواد مغذی می باشد که بدن را در برابر پوکی استخوان، دیابت، کم خونی، ضعف سیستم ایمنی بدن و… بیمه می کند.

کشک شتر از فرآورده هایی است که از قدیم به طور سنتی و از روی تجربه جزء برنامه ی غذایی مردم ترکمن بوده است و به علت داشتن اسیدهای آلی، ضد عفونی کننده دستگاه هاضمه ( معده، روده ی کوچک و روده ی بزرگ) می باشد.  کلسیم بالا و فسفر موجود در کشک شتر می تواند در پیشگیری از پوکی استخوان موثر باشد.

کشک شتر به عنوان یک غذای مقوی گرسنگی را کاهش داده و حجم کمی از معده را اشغال می کند. از کشک شتر می توانید به عنوان یک افزودنی به غذاهایی مانند آش رشته، آش جو، کشک بادمجان و حلیم بادمجان یا به عنوان ماده ی اولیه در کله جوش استفاده کنید.

11 thoughts on “کشک شتر

  1. نوروزی میگوید:

    سلام. من کشک شتر خشک شده خریدم،ولی پس از حل کردن در اب وجوشاندن در اب،بصورت ژله ای در اومد ،این طبیعیه؟

  2. مهسا میگوید:

    با سلام
    میخواستم بدونم از آنجایی که کارخانه شما در گلستان هست چگونه مواد پایه ایی حاصل از شتر مثل شیر شتر و.. رو تهیه میکنید؟

    • آسایش سازان میگوید:

      درود
      تمام محصولات لبنی موجود از شرکت آسایش،همگی در شرکت که واقع در علی آباد کتول هست فرآوری میشه و با کلمن های خنک نگه دارنده (شیر ها و یا کشک ) ارسال شده و به صورت خنک مثل اینکه تازه از یخچال در آورده باشید تحویل مغازه دار میشه و شما هم اجناس را از یخچال مغازه ها خرید می کنید.
      امیدوارم که تونسته باشم جواب سوال شمارو داده باشم.

  3. Mehdi میگوید:

    درود بر شما
    من می خواستم بدونم که آیا کره، پنیر، ماست و بستنی شتر هم وجود داره؟ منظورم برند شما نیست، منظورم اینه که کلن تو دنیا چنین چیزی هست یا نه؟

    • آسایش سازان میگوید:

      درود وقت بخیر
      پشتیبانی سایت ، پشتیبان فنی فروشگاه و وبگاه است.
      برای صحبت با بخش پشتیبانی فروش و مشاوره رایگان با شماره تلفن های ۰۹۱۱۹۶۸۷۹۰۹ و یا ۰۹۳۰۹۶۰۱۹۸۰ تماس حاصل بفرمایید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *